2018/11/17 16:45



豆のラインナップが新しくなりました

 ラインナップが新しくなりました。


OBROSCOFFEE では3〜4カ月に間に1度、

扱う豆のラインナップが変わります。





今シーズンは長く人気があるアリチャ(Aricha/Ethiopia )を残し、

2つが新しくなりました。


◆Jaime Molina / Nicaragua

 アップルやチェリーのような甘酸っぱさと、

くるみのような香ばしさ、滑らかな口当たりが印象的です。





Story→ https://note.mu/obroscoffee/n/nba25c9410d0b


◆Chalelektu / Ethiopia 

レモネードを思わせるような心地よい甘さと、

ジンジャーのような程よいスパイス感、

カモミールのような華やかな印象です。





Story→ https://note.mu/obroscoffee/n/n626921234576



今までの豆のラインナップの情報は

これまでに使用していた豆については

「note」というサイトにまとめて情報を

記載しています。


それぞれの豆が持つ、風味特性や

精製方法、産地情報など細かな情報を載せております。

是非お時間がございましたら、ご覧ください。


下記リンクよりご覧ください。


https://note.mu/obroscoffee


今シーズンのラインナップもお楽しみに

 定期的に変わるラインナップ。


皆さまのお好みが見つかりますように。


是非新しい豆をお楽しみください。